第七十一章開張
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臭豆腐店和糕點店是同一天開張的,但千裏香在上午,牡丹坊在下午。千裏香開張的時候,鞭炮聲在隔了兩條街都能聽見,劈裏啪啦的。
這天是趕集日,碼頭那邊也有不少過路人經過此地,那臭豆腐店的臭味倒是不算濃烈,但圍的人卻是不少,這麽多人也吸引了不少其他看熱鬧的。
那些吃過臭豆腐的人還以為又是哪個不開眼的想模仿鳳毓弄些帶著惡臭的東西來糊弄他們,還想著過去砸東西,結果他們一過去,就看見鳳毓這塊活招牌站在那面帶微笑,這下那些老顧客激動了,這是正宗的臭豆腐啊,時隔許久終於又有的吃了。
鳳毓看著大家激動的樣子臉上的笑容又大了些,“各位新老顧客,今兒個千裏香開張,一份臭豆腐原價十五文,今天只要十二文錢,走過路過……”
還沒等她說完,那些顧客起哄道:“千萬不要錯過!哈哈……”
鳳毓有點哭笑不得,人群中有人問:“小老板是不是這麽說的?”
“別說啦,那些話我們都會背了,趕緊的開,我要第一份!”有人舉手道。
“我我我!第二份!”
“我第三!”
因為熟悉,所以他們也知道鳳毓這人的習慣,好好的排隊,也等不了許久,可若是不按規矩來,那就對不起了,今天就不賣給你。特別是仗著身份要插隊的人,鳳毓說過,她不管別人會不會賣,反正她就是不賣。
來看熱鬧的徐佳榮楞住了,乖乖咯,居然有這麽多人,他還想著沒人來的話怎麽辦,甚至想雇幾個人來湊個熱鬧,好歹沒那麽心酸,結果讓他目瞪口呆。他知道臭豆腐好吃,可沒想到這些人這麽給面子,一時間內心無比激動。
大慶和趙富貴眼睛瞪得溜圓,看見呼啦啦的客人湧進來,倆人有點傻眼。
“楞著做什麽?幹活呀!”徐佳榮拿著紙扇敲了下趙富貴,然後把紙扇別在腰間自個也進去了。
趙富貴立馬反應了過來,咧嘴笑著把客人迎進去,大慶嘴笨,但好歹還是把客人要的口味記下了。
方齊是負責管賬和把趙富貴倆人記下的什麽口味告訴後廚的鳳毓,順便記下是哪個桌子的客人要的。
首先進去的幾個客人說了自己要的口味,手裏就多了一個木制的號碼牌。
鳳毓在後廚忙的不亦樂乎,一直忙到中午才停了一會,然後又是呼啦啦一群人進來,這讓因為店裏太忙而幫著打雜的徐佳榮有點想哭,怎麽都不讓人歇會啊?
等到關門了,幾人在店裏就著昏黃的燈光數錢。
“五千三百。”趙富貴說出了自己數的銅錢數目。
大慶:“三千二百。”
方齊大笑道:“哈哈,我這個最多,有六千零三十個呢。”
鳳毓好笑的點點頭,“我這個兩千四百二十。”
徐佳榮笑瞇瞇道:“一千五百。”
“一共十二兩四錢多。”方齊腦子轉的飛快。
“嗯。”小吃店就是這樣,小利賺的不錯,要賺大錢的話還是靠糕點鋪子和飯館。
鳳毓也不打擊大家,“今天不錯,大家辛苦了,每人獎勵三十文。”
趙富貴和大慶有些發楞,居然還真的有獎金?!
方齊是習慣了的,他也不客氣,笑嘻嘻的道謝:“謝謝小毓姐。”
每人發了三十文,拿到錢的徐佳榮有點哭笑不得,他沒想到自己也會有獎金。
拿了錢,徐佳榮突然想到了一件事,“我們好像沒去牡丹坊看看。”
鳳毓嗯了一聲,“一會就來了。”
話音剛落,門就被敲響了。
趙富貴趕緊去開門,果不其然,門外站著的就是李良,還有來接人的雲離二人。
“爹?小爹?你們怎麽來了?”鳳毓有些驚喜的站了起來。
雲離笑吟吟道:“來接你們回家。”
“這麽晚了,你們兩個小孩路上不安全。”阿虎覺得他們閑著也是閑著,所以就過來了。
鳳毓走過去拉著他們進來,“快點來坐會,我們把錢數好了就回去。”
“喲,賺了這麽多啊,不錯。”阿虎拍了下鳳毓的肩膀笑道。
雲離也給予肯定,“確實不錯。”一兩銀子不買其他的,光買肉和糧食夠一戶人家吃一個多月,但這裏很少有人會吃肉頻繁,所以一般能吃兩個月,在其他地方甚至更久,所以看見鳳毓賺了那麽多銅板,他還是很欣喜的。
“一般般吧。”鳳毓還是不想表現的太過得意忘形,她的目標如今只實現了一步。
徐佳榮恭敬的喊了叔和小叔,雲離二人對他點點頭。
鳳毓看向沒啥存在感的李良,“對了李師傅,還沒問你今天的情況如何。”
李良見鳳毓終於想到了自己,面上有些激動道:“賣瘋了,全沒了。”他把手裏捧著的大木盒子揚了下,“喏,全是錢。”
“哦?真的?”臭豆腐不比糕點,糕點的制作覆雜,用料貴,但是賣的也貴,利潤還是非常可觀的。
李良把木盒放在一個桌上,打開一看,真的是滿滿當當的銅錢,還有一些碎銀。他顫顫巍巍的把懷裏的銀票拿了出來,臉上有些激動,“這是定制鮮花餅給的定金,三天後來取,要木盒裝,五個大木盒。”
看著銀票上的五百字樣,就連沒參與進去的方齊和趙富貴和大慶都激動了,這就是大家對他們的肯定。
“幹得不錯。”鳳毓毫不吝嗇自己的誇獎,然後從裏面摸了八十個銅板出來給李良,“這是獎勵,五十個給你,三十個給你那邊的小夥計。”
“這個……”李良猶豫著收不收。
“這是你應得的,辛苦了。”鳳毓把銅錢塞給他繼續和一群人數錢,方齊負責記錄數據。
這個賬本她會到月底結,發給他們工錢,然後每個季度和徐佳榮再分成。
拿到錢的幾人喜滋滋的,鳳毓和方齊跟著雲離倆人上車回家。
路上,雲離建議道:“若是太忙了,咱們就在平安鎮買個宅子吧,這麽來來回回也辛苦。”
鳳毓也沒說不好,只說:“等我有錢了再買。”
雲離無奈的看了眼阿虎,後者笑了笑,他們早就猜到了是這個結果,只是想著再問問罷了。
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這天是趕集日,碼頭那邊也有不少過路人經過此地,那臭豆腐店的臭味倒是不算濃烈,但圍的人卻是不少,這麽多人也吸引了不少其他看熱鬧的。
那些吃過臭豆腐的人還以為又是哪個不開眼的想模仿鳳毓弄些帶著惡臭的東西來糊弄他們,還想著過去砸東西,結果他們一過去,就看見鳳毓這塊活招牌站在那面帶微笑,這下那些老顧客激動了,這是正宗的臭豆腐啊,時隔許久終於又有的吃了。
鳳毓看著大家激動的樣子臉上的笑容又大了些,“各位新老顧客,今兒個千裏香開張,一份臭豆腐原價十五文,今天只要十二文錢,走過路過……”
還沒等她說完,那些顧客起哄道:“千萬不要錯過!哈哈……”
鳳毓有點哭笑不得,人群中有人問:“小老板是不是這麽說的?”
“別說啦,那些話我們都會背了,趕緊的開,我要第一份!”有人舉手道。
“我我我!第二份!”
“我第三!”
因為熟悉,所以他們也知道鳳毓這人的習慣,好好的排隊,也等不了許久,可若是不按規矩來,那就對不起了,今天就不賣給你。特別是仗著身份要插隊的人,鳳毓說過,她不管別人會不會賣,反正她就是不賣。
來看熱鬧的徐佳榮楞住了,乖乖咯,居然有這麽多人,他還想著沒人來的話怎麽辦,甚至想雇幾個人來湊個熱鬧,好歹沒那麽心酸,結果讓他目瞪口呆。他知道臭豆腐好吃,可沒想到這些人這麽給面子,一時間內心無比激動。
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“楞著做什麽?幹活呀!”徐佳榮拿著紙扇敲了下趙富貴,然後把紙扇別在腰間自個也進去了。
趙富貴立馬反應了過來,咧嘴笑著把客人迎進去,大慶嘴笨,但好歹還是把客人要的口味記下了。
方齊是負責管賬和把趙富貴倆人記下的什麽口味告訴後廚的鳳毓,順便記下是哪個桌子的客人要的。
首先進去的幾個客人說了自己要的口味,手裏就多了一個木制的號碼牌。
鳳毓在後廚忙的不亦樂乎,一直忙到中午才停了一會,然後又是呼啦啦一群人進來,這讓因為店裏太忙而幫著打雜的徐佳榮有點想哭,怎麽都不讓人歇會啊?
等到關門了,幾人在店裏就著昏黃的燈光數錢。
“五千三百。”趙富貴說出了自己數的銅錢數目。
大慶:“三千二百。”
方齊大笑道:“哈哈,我這個最多,有六千零三十個呢。”
鳳毓好笑的點點頭,“我這個兩千四百二十。”
徐佳榮笑瞇瞇道:“一千五百。”
“一共十二兩四錢多。”方齊腦子轉的飛快。
“嗯。”小吃店就是這樣,小利賺的不錯,要賺大錢的話還是靠糕點鋪子和飯館。
鳳毓也不打擊大家,“今天不錯,大家辛苦了,每人獎勵三十文。”
趙富貴和大慶有些發楞,居然還真的有獎金?!
方齊是習慣了的,他也不客氣,笑嘻嘻的道謝:“謝謝小毓姐。”
每人發了三十文,拿到錢的徐佳榮有點哭笑不得,他沒想到自己也會有獎金。
拿了錢,徐佳榮突然想到了一件事,“我們好像沒去牡丹坊看看。”
鳳毓嗯了一聲,“一會就來了。”
話音剛落,門就被敲響了。
趙富貴趕緊去開門,果不其然,門外站著的就是李良,還有來接人的雲離二人。
“爹?小爹?你們怎麽來了?”鳳毓有些驚喜的站了起來。
雲離笑吟吟道:“來接你們回家。”
“這麽晚了,你們兩個小孩路上不安全。”阿虎覺得他們閑著也是閑著,所以就過來了。
鳳毓走過去拉著他們進來,“快點來坐會,我們把錢數好了就回去。”
“喲,賺了這麽多啊,不錯。”阿虎拍了下鳳毓的肩膀笑道。
雲離也給予肯定,“確實不錯。”一兩銀子不買其他的,光買肉和糧食夠一戶人家吃一個多月,但這裏很少有人會吃肉頻繁,所以一般能吃兩個月,在其他地方甚至更久,所以看見鳳毓賺了那麽多銅板,他還是很欣喜的。
“一般般吧。”鳳毓還是不想表現的太過得意忘形,她的目標如今只實現了一步。
徐佳榮恭敬的喊了叔和小叔,雲離二人對他點點頭。
鳳毓看向沒啥存在感的李良,“對了李師傅,還沒問你今天的情況如何。”
李良見鳳毓終於想到了自己,面上有些激動道:“賣瘋了,全沒了。”他把手裏捧著的大木盒子揚了下,“喏,全是錢。”
“哦?真的?”臭豆腐不比糕點,糕點的制作覆雜,用料貴,但是賣的也貴,利潤還是非常可觀的。
李良把木盒放在一個桌上,打開一看,真的是滿滿當當的銅錢,還有一些碎銀。他顫顫巍巍的把懷裏的銀票拿了出來,臉上有些激動,“這是定制鮮花餅給的定金,三天後來取,要木盒裝,五個大木盒。”
看著銀票上的五百字樣,就連沒參與進去的方齊和趙富貴和大慶都激動了,這就是大家對他們的肯定。
“幹得不錯。”鳳毓毫不吝嗇自己的誇獎,然後從裏面摸了八十個銅板出來給李良,“這是獎勵,五十個給你,三十個給你那邊的小夥計。”
“這個……”李良猶豫著收不收。
“這是你應得的,辛苦了。”鳳毓把銅錢塞給他繼續和一群人數錢,方齊負責記錄數據。
這個賬本她會到月底結,發給他們工錢,然後每個季度和徐佳榮再分成。
拿到錢的幾人喜滋滋的,鳳毓和方齊跟著雲離倆人上車回家。
路上,雲離建議道:“若是太忙了,咱們就在平安鎮買個宅子吧,這麽來來回回也辛苦。”
鳳毓也沒說不好,只說:“等我有錢了再買。”
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